Dicas de conservação

Para conservar melhor as frutas e hortaliças a temperatura precisa estar regulada conforme o produto agrícola específico:

Manter sempre os alimentos em locais arejados, limpos, frescos e longe de fontes de calor.

Seguir o sistema PEPS (primeiro a entrar, primeiro a sair).

Utilizar no máximo após 72hs da entrega.

Inspecionar cuidadosamente a aparência, textura, odor, sabor e outros fatores de importância para a segurança alimentar.

Folhas, verduras e frutas de clima frio: Temp. 0 à 4ºC

Verduras tais como tomates e pepinos: Temp 8º à 12ºC

Frutas tropicais: Temp. 12ºC à 16ºC

Rua Pedro Gianfrancisco, Nº 60 - Bairro: Via Norte – 1º Parte - CEP: 13065-195
Campinas/SP - Fone/Fax: (19) 3716-8282